OVOPRODUITS ET PRODUITS LAITIERS

Maryper - Mixpak system

L'oeuf est un très complet aliment et avec de nombreux propriétés nutritifs. Leurs protéines avoir dans une relation parfaite entre la quantité et la qualité des différents acides aminés dont nous avons besoin, et leur valeur nutritionnelle est si élevé que l'Organisation mondiale de la Santé a proposé l'oeuf comme une référence pour d'autres aliments. Il est également un aliment de base dans le régime méditerranéen.

Contient des vitamines comme A, B2, B12, D et E et en minéraux tels que le phosphore, le sélénium, le fer, l'iode et le zinc, et fournit une grande partie de l'apport journalier recommandé.

En 1978 MARYPER GROUP a été fondée avec l'intention de commercialiser oeuf frais. Quelques années plus tard il devient un pionnier dans la recherche et le développement d'ovo produits et dérivés, avec le développement de ses brevets "mix-pak", qui prolonger la durée de vie des produits pour trois ans à la température ambiante. 

Aujourd'hui il est devenu un groupe d'entreprises, dédié à la production d'oeufs frais, d'oeufs cuits et ovo produits très savoureux et moelleux sans conservateurs ni colorants artificiels. Il a tous les avantages d'un oeuf pasteurisé et déshydraté et avec le format plus à l'aise.

Plusieurs formes présentation: oeuf entier déshydraté, omelette français, omelette de blancs d'oeuf, crêpes d'avoine...