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Las viñas se encuentran situadas en las dos zonas de calidad superior de la Denominación de Origen Montilla-Moriles: son las tierras de albarizas de la Sierra de Montilla y de los Moriles Altos, cuya especial contextura permite la maduración óptima de la uva y la obtención de "mostos" de extraordinaria calidad.

GRAN BARQUERO

Gama de vinos versátiles para tomar siempre, aterciopelados y a la vez enérgicos. Un sabor para cada momento.

                           

 
SOLERAS FUNDACIONALES 1905
 
Son vinos excepcionales en su elegancia y en su intensidad, con una personalidad extraordinaria que los desmarca del resto. Presentación: en caja de madera individual o caja de madera con tres unidades, una de cada referencia.
 
                              
        
Para que los vinos generosos de Pérez Barquero adquieran las magníficas cualidades que los distinguen, a la contextura albariza del suelo, a la riqueza y finura de la uva y al clima único de Andalucía, es necesario añadir un proceso de envejecimiento natural.
 
En las Bodegas, verdaderas catedrales por su estructura, quietud y magnificencia, después de una rigurosa selección, se "rocía" el vino en botas de roble americano alineadas en cachones. 
 
"The Wine Advocate", la publicación de vinos mas influyente del mundo, concede las máximas puntuaciones a las Soleras Fundacionales 1905 de Pérez Barquero. Pedro Ximénez obtiene 99 puntos, Amontillado 98 y Oloroso 97.
 
  
 
PEDRO XIMENEZ LA CAÑADA 
 
Un vino de lujo. Es ideal como regalo para la persona que aprecie un vino con esta excepcional categoría. Presentación en caja individual de cartón o de madera.